Kala Namak Salz 300g im Pfandglas
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Kala Namak Salz 300g im Pfandglas

4.05 €
13.50 € / kg

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Vegan    Plastikfrei    

Das ayurvedische  Schwarzsalz, auch Kala Namak genannt, wird in seiner Heimat gerne in Chat Masala oder für Chutneys und Obst genutzt. Das Besondere an dem Salz ist sein stark schwefelartiger Geruch und Geschmack! Dieser entsteht dadurch, dass Harad Samen zusammen mit Salz und der Frucht Haritaki verkocht wird. Der hohe Gehalt an Schwefelwasserstoff und Eisen im Salz erinnert geschmacklich an ein Ei! Vor allem für die vegane Ernährung ein spannendes Gewürz! 

  • wird in Pakistan angebaut und veredelt
  • erinnert geschmacklich an Ei
  • im Mehrweg Glas

Unser Schwarzsalz wird in seiner Heimat gerne in Chat Masala oder für Chutneys und Obst genutzt. Das Besondere an dem Salz? Der stark schwefelartige Geruch und Geschmack! Dieser entsteht dadurch,
dass Harad Samen zusammen mit Salz und der Frucht Haritaki verkocht wird. Der hohe Gehalt an Schwefelwasserstoff und Eisen im Salz erinnert geschmacklich an ein Ei! Vor allem für die vegane Ernährung ein spannendes Gewürz!

 

Zutaten

Kala Namak Salz. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

 

Herkunft

Pakistan

 

Hersteller

Unverpackt Umgedacht GmbH, D-14532 Kleinmachnow

Allergene

Kann Spuren von SESAM, SCHALENFRÜCHTEN, NÜSSEN, ERDNÜSSEN, SOJA und GLUTEN enthalten.

 

Lieferumfang

300g Kala Namak Salz im Pfandglas*

*Preis inkl. 0,15 € Pfand. Das Pfandglas kann in fast allen Supermärkten am Leergut-Automaten abgegeben werden.

Gewicht 472g

Passt gut zu

Kochlöffel aus Holz

Kochlöffel aus Holz

1.59 €
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